Лаборатория общей технологии
Лаборатория, как самостоятельное подразделение института, создана в 1966 году для интенсификации исследований в области посола сельди, а в последующем и других основных промысловых рыб Мирового океана.Далее… |
![]() |
![]() |
Лаборатория теплового консервирования гидробионтов
Приглашаем ознакомиться с актуальными разработками по технологии консервов, полуконсервов и быстрозамороженных и консервированных теплом «готовых блюд» из рыбы и нерыбных объектов. Далее… |
Лаборатория стандартизации и нормирования.
Создана 2 октября 2017 года на базе слияния лаборатории нормирования и технического регулирования и лаборатории химико-технологических исследований для усовершенствования работы технологического направления. Далее… |
![]() |
![]() |
![]() |